
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Bonneuil-Matours, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Poste boulanger(e) tourier(e). Vous travaillez au sein d'une équipe dynamique et en binôme avec un(e) apprenti(e).
Vous maîtrisez les procédés de fabrication du pain ( pétrissage, façonnage et cuisson), vous faites preuve de créativité dans vos réalisations.
Attaché au savoir faire artisanal, notre viennoiserie est fabriquée maison, vous participez à la fabrication de celle-ci ainsi qu'à la réalisation de toutes les pâtes ( sucrée, feuilletée ...) Si vous avez une formation ou des compétences en pâtisserie vous pourrez réaliser des pâtisseries.
Poste à pourvoir de suite, 37.30 h/sem , repos dimanche + lundi ou lundi+mardi en alternance une semaine/2
horaire de 5h à 12h30 ou 3h30 - 10h30
salaire négociable en fonction de votre expérience et de votre savoir faire.
CAP boulanger exigé